Il domicilio, a differenza della residenza, non può essere dichiarato e registrato presso l’ufficio anagrafe comunale. Per questo motivo, si ritiene che il possesso del requisito dello stabile domicilio all’interno di un immobile in cui si intende avviare una attività di bed and breakfast possa essere attestato unicamente attraverso una dichiarazione sostitutiva di atto di notorietà da allegare al modello di SCIA per strutture ricettive extralberghiere.

Lo stabile domicilio all’interno di un immobile adibito a bed and breakfast può essere inoltre implicitamente deducibile dal fatto che il titolare dell’attività non destina alla ricettività l’appartamento nella sua interezza ma riserva a se una parte dello stesso per soggiornarvi, che può essere costituita da una camera da letto o da altro ambiente idoneo allo scopo.